-
No ke aha i ʻono maikaʻi ai ka sous vide?
ʻO Sous vide, he huaʻōlelo Palani ʻo ia hoʻi ʻo "vacuum," ua hoʻololi i ka honua culinary ma o ka hāʻawi ʻana i kahi ala kuke kūʻokoʻa e hoʻonui ai i ka ʻono a me ke ʻano o ka meaʻai. Akā, pehea ka hana a sous vide i mea ʻono loa? Ma kāna kumu, ʻo ka kuke ʻana sous vide e pili ana i ka hoʻopaʻa ʻana i ka meaʻai i loko o kahi v...Heluhelu hou aku -
He palekana paha ke sous vide i ka pō?
Ua kaulana ʻo Sous vide cooking i nā makahiki i hala iho nei no kona hiki ke hana i nā meaʻai kūpono me ka hoʻoikaika liʻiliʻi. Pono ke ʻano e hoʻopaʻa i ka meaʻai i loko o kahi ʻeke i hoʻopaʻa ʻia a hoʻomoʻa ʻia i loko o kahi ʻauʻau wai i kahi mahana kūpono. ʻO kahi nīnau e nīnau pinepine ai ka poʻe kuke home: He palekana anei ke kuke i ka ...Heluhelu hou aku -
He maikaʻi anei ka kuke ʻana o sous vide?
ʻO Sous vide, he huaʻōlelo Palani ʻo ia hoʻi ʻo "vacuum," he ʻenehana kuke i kaulana i nā makahiki i hala. Hoʻopili ia i ka hoʻopaʻa ʻana i ka meaʻai i loko o kahi ʻeke i hoʻopaʻa ʻia a hoʻopaʻa ʻia a hoʻomoʻa iā ia i kahi mahana kūpono i loko o kahi ʻauʻau wai. ʻAʻole wale kēia ala e hoʻonui ai i ka ʻono a me ke ʻano o ka foo...Heluhelu hou aku -
Pehea ka lōʻihi o ka kuke ʻana i ka salmon sous vide?
Ua hoʻololi ʻo Sous vide cooking i ke ʻano o kā mākou kuke ʻana i ka meaʻai, e hāʻawi ana i kahi pae o ka pololei a me ka paʻa ʻole i nele i nā ʻano kuʻuna. ʻO kekahi o nā meaʻai kaulana loa i kuke ʻia me kēia ʻano hana ʻo ka salmon. E ʻae ʻo Sous vide cooking iā ʻoe e kiʻi i ka salmon kūpono i kēlā me kēia manawa...Heluhelu hou aku -
No ke aha e kuke ai au i ka sous vide? E ʻike i ka ʻike Chitco
Ua hoʻololi ʻo Sous vide i ka hana ʻai meaʻai, a ke alakaʻi nei nā brand e like me Chitco i ka uku ma o ka hoʻolilo ʻana i ka ʻenehana i nā mea kuke home. Akā, no ke aha ʻoe e hoʻolilo ai i kahi mīkini sous vide, ʻoi aku ka mea mai Chitco? E hoʻokokoke kākou i ka...Heluhelu hou aku -
Maikaʻi anei ka hoʻohana ʻana i ka plastic no ka kuke ʻana sous vide?
ʻO Sous vide, kahi ʻenehana kuke e hoʻopaʻa ai i ka meaʻai i loko o kahi ʻeke plastik a laila hoʻoheheʻe ʻia i loko o kahi ʻauʻau wai i kahi mahana kūpono, ua loaʻa ka kaulana no kona hiki ke hoʻonui i ka ʻono a mālama i nā meaʻai. Eia nō naʻe, aia nā c...Heluhelu hou aku -
He aha nā meaʻai hiki ke hoʻopaʻa ʻia?
He ala kaulana ka hoʻopaʻa ʻana i ka meaʻai no ka mālama ʻana i ka meaʻai, hoʻolōʻihi i kona ola ʻana, a me ka mālama hou ʻana. Me ka piʻi ʻana o nā lako kīhini hou e like me ka Chitco Vacuum Sealer, ʻoi aku ka nui o nā mea kuke home e ʻimi nei i nā pono o ka ...Heluhelu hou aku -
He aha kāu e pono ai e ʻike ma mua o ke kūʻai ʻana i kahi Sous Vide Cooker: Chitco Highlights
Aia kekahi kumu i makemake nui ʻia ai ka kuke ʻai sous vide ma waena o nā mea kuke home a me nā poʻe hoihoi kuke. Hāʻawi kēia ʻano hana i ka mālama ʻana i ka mahana, e hopena i ka meaʻai i moʻa maikaʻi ʻia i kēlā me kēia manawa. Inā ʻoe e noʻonoʻo nei e hoʻokomo i kahi mīkini sous vide, ʻoi aku ka Ch...Heluhelu hou aku -
Pehea ka lōʻihi e hiki ai i ka hoʻopaʻa ʻana i ka momi ke mālama i ka meaʻai?
Ua lilo ka vacuum sealing i mea koʻikoʻi no ka mālama ʻana i ka meaʻai, e hāʻawi ana i kahi ala kūpono e hoʻolōʻihi i ke ola o nā mea like ʻole. Akā, pehea ka lōʻihi o ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i ka meaʻai i kahi sila ʻūhā? Aia ka pane i kekahi mau kumu, me ka t...Heluhelu hou aku