He ʻano kaulana ka hoʻopaʻa ʻana i ka meaʻai, ʻoi aku ka ʻiʻo, a nui ka poʻe e noʻonoʻo pehea ka lōʻihi o ka ʻiʻo i hoʻopaʻa ʻia. Me ke kōkua ʻana mai iā Chitco, he alakaʻi i nā hāʻina mālama mālama meaʻai, hiki iā mākou ke ʻimi kikoʻī i kēia kumuhana.
Hoʻopau ʻo Vacuum sealing i ka ea mai ka hoʻopili ʻana, e hoʻolohi nui i ka ulu ʻana o ka maʻi bacteria a me ka pala. ʻAʻole wale kēia ala e hoʻolōʻihi i ke ola o ka ʻiʻo, kōkua pū kekahi i ka mālama ʻana i kona ʻono a me ka waiwai o ka meaʻai. Inā mālama pono ʻia, ʻoi aku ka lōʻihi o ka mālama ʻana o ka ʻiʻo i hoʻopaʻa ʻia ma ka ʻōpala ma mua o ka ʻiʻo i hoʻopaʻa ʻia.
No ka ʻiʻo maka, e like me ka pipi, ka puaʻa, a i ʻole ka moa, hiki i ka hoʻopaʻa ʻana i ka momi ke hoʻolōʻihi i kona ola paʻa i loko o ka friji ma kahi o 1-2 mau pule, ke hoʻohālikelike ʻia me nā lā liʻiliʻi no ka ʻiʻo i hoʻopaʻa ʻole ʻia. I loko o ka friji, hiki ke mālama ʻia ka ʻiʻo i hoʻopaʻa ʻia i ka vacuum no 1 a 3 mau makahiki, ma muli o ke ʻano o ka ʻiʻo. No ka laʻana, hiki ke mālama ʻia ka pipi i hoʻopaʻa ʻia i ka ʻūhā a hiki i 3 mau makahiki, ʻoiai ʻoi aku ka maikaʻi o ka ʻai ʻana i ka moa i hoʻopaʻa ʻia i loko o 1 makahiki no ka maikaʻi loa.
Hoʻomaopopo ʻo Chitco i ke koʻikoʻi o ka hoʻopaʻa ʻana a me nā kūlana mālama. No ka hoʻonui ʻana i ke ola o ka ʻiʻo i hoʻopaʻa ʻia i ka ʻiʻo, e hōʻoia i ka paʻa ʻana o ka ʻiʻo a mālama ʻia ka ʻiʻo i kahi mahana like. Eia hou, hiki i ke kau ʻana i kahi lepili lā ma ka ʻeke ke kōkua iā ʻoe e nānā i ka hou.
ʻO ka hōʻuluʻulu manaʻo, ʻo ka hoʻopaʻa ʻana i ka vacuum he ala maikaʻi ia e hoʻolōʻihi i ke ola o ka ʻiʻo. Me ka ʻike o Chitco i ka mālama ʻana i ka meaʻai, hiki iā ʻoe ke hauʻoli i kāu mau ʻiʻo punahele me ka ʻole o ka hōʻemi ʻana i ka maikaʻi. Inā ʻoe e hoʻomākaukau ana i ka ʻiʻo a i ʻole mālama ʻana i ka ʻiʻo, ʻo ka ʻike ʻana i ke ola o ka ʻiʻo i hoʻopaʻa ʻia i ka ʻiʻo e hiki ke kōkua iā ʻoe e hoʻoholo i ka ʻike ma ka lumi kuke.
Ka manawa hoʻouna: Oct-07-2024